我市有茶园45万亩，茶产业的发展对农民增收有举足轻重的地位。3月27日，全国茶馆专业委员会2008年年会在我市召开，全国各地的茶馆馆主、茶叶经销商等茶叶终端市场的老总们来到雅安，让我市茶叶生产企业有了一个在家门口向国内茶界人士推介雅安茶的机会。

　　如今，这些茶叶终端市场的老总们已经离开了雅安，那么，他们为我市茶叶发展留下了什么启示呢？4月1日，记者采访了市茶业协会副会长兼秘书长陈书谦。

　　成效

　　茶叶产品得到认可

　　说起我市茶产业的发展，陈书谦滔滔不绝。他告诉记者，如果说2004年的第八届国际茶文化研讨会暨首届蒙顶山国际茶文化旅游节确立了蒙顶山茶文化圣山的地位，让我市源远流长的茶文化走入每个做茶人的心里，那么，这一次全国茶馆专业委员会2008年年会暨第四届蒙顶山国际茶文化旅游节则向全国茶叶终端市场的老总们推出了我市茶叶产品，推进了我市茶叶文化优势向经济优势的转变。

　　陈书谦说，“这是我市茶产业发展的又一次转折！”

　　从2004年的“一会一节”，到今年的“一会一节”，时隔4年，我市茶产业发展成效明显。在此次“一会一节”中，不少茶叶专家喝了雅安的茶后，感叹说，雅安的茶可以与西湖龙井媲美。来自山东的孔子茶道院院长鲁明更是发出赞美之词，他说雅安的茶味甚至超过西湖龙井。茶叶品质好，在此次“一会一节”中得到茶界人士的公认。

　　陈书谦说：“我们这次活动定位与以前有区别，主要定位在茶产品，以产品推出茶企业、茶品牌。这次活动邀请的嘉宾也很特殊，他们都是全国茶叶终端销售市场的老总。活动中，通过斗茶大赛、春茶交易会等形式，让茶企业参与进来与茶叶销售者面对面直接交流。”

　　政府搭台、企业唱戏。在此次首届蒙顶山春茶交易会上，现金直接交易额达到83万元，参展的茶企业基本都与经销商达成了合作意向。

　　陈书谦谈到，经过交流讨论，来雅的茶界专家们一致认为，雅安的蒙顶山茶（甘露）应该成为我市的茶叶主打品牌，向全国推广，因为从茶叶外形来说，蒙顶山茶（甘露）在卷曲型名茶类中有很大的比较优势。

　　反思

　　A：茶乡氛围不浓

　　“我们的茶乡氛围不浓厚！”陈书谦说，“此次‘一会一节’中，我们很难在城区找到一个与茶相关的点让嘉宾去参观。”

　　我市虽然有茶园45万亩，其中，名山县农村人均种茶有一亩多，“无粮村”、“无粮乡”大量涌现，茶叶基础建设成效显著。但是，与茶相关的其它产业，如茶叶包装、茶餐厅、茶饮料等产业的发展却寥寥无几。与外界相比，差距很大。

　　如何营造整个城市的茶氛围、突出茶乡的特色呢？陈书谦说，“目前，涉茶从业人员要思考如何推广我们的茶，引导消费，做出我市茶馆的特色。在城市环境设计时，还需要在园林设计、绿化等方面突出茶乡特色。”

　　“茶乡氛围的营造除了在城市外在形象上下功夫外，还要延伸茶产业链。今后，我们要深化茶学研究，增强茶园、茶场、茶馆以及茶叶企业的茶文化内涵，同时，要把茶叶产业与文化产业、餐饮业、旅游业紧密联合起来，增强茶产业发展的活力。”陈书谦告诉记者。

　　B：资源有待整合

　　通过“一会一节”的举办，茶企业更加认识到做品牌的重要性，但是，靠一己之力很难把品牌做强做大。

　　谈起品牌，陈书谦说，从全国茶馆专业委员会2008年年会茶界专家们讨论的意见看出，我们确实需要整合各种资源优势，着力推出一两个有带动性、知名度的茶叶品牌，以此来带动相关茶产业的发展。切实把我们茶叶资源优势变为经济优势、竞争优势！这样的考虑也是基于当前我市茶叶生产企业的现状，从观念、实力、运作3个方面来看，我市茶企业与外界茶企有很大差距。

　　虽然在此次“一会一节”中，我市茶企业的宣传意识、参与意识、品牌意识有很大的变化，但差距仍然存在。

　　“不过，斗茶大赛的开展也直接推动了茶企业对茶叶品质的重视，对茶叶加工技术的提升。当然，茶企业还需要加快茶叶加工技术设备改造步伐，改进茶叶加工工艺，改善产品档次结构，增大高档礼品茶、中档盒装茶比重，改善产品的外观包装，增加产品附加值。”陈书谦这样建议说。