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蒙顶山茶再登高 雅茶品牌新腾飞
http://www.huaxcy.com/    2017-04-19 10:11:46

  蒙顶山茶园。 雅安日报/北纬网记者 郝立艺 摄

  2017中国茶叶区域公用品牌价值排行榜发布,“蒙顶山茶”品牌位居全国第9位。

  2016年9月,陈宗懋(右)在雅安茶厂参观上世纪各个年代留存茶样。

  俄罗斯客商考察雅茶发展情况。

  我市在成都举办蒙顶山茶品赏推介活动。 

  2016年长春茶博会上我市推介蒙顶山茶。

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蒙顶山茶技表演。 雅安日报/北纬网记者 郝立艺 摄 

  4月15日,2017中国茶叶区域公用品牌价值排行榜在浙江省新昌县发布,“蒙顶山茶”品牌价值评估为26.66亿元,位居全国第9位,成功跻身十强,同时被评为“最具发展力品牌”;“雅安藏茶”品牌价值评估为14.81亿元,位居全国第40位,同时被评为“最具资源力品牌”。其中,“蒙顶山茶”品牌继续保持四川省茶叶品牌第一的地位。能够取得这样的成绩,是我市各级党委政府、茶企茶人、行业协会组织共同努力奋斗的结果,来之不易。

  2010年以来,浙江大学中国农村发展研究院(CARD)中国农业品牌研究中心联合中国农业科学院茶叶研究所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所等权威机构,共同开展“中国茶叶(含区域公用品牌、企业产品品牌)品牌价值专项评估”研究,连续七年发布了“评估报告”和“价值榜单”。

  七年来,排行榜通过持续对中国茶叶品牌发展现状观察,不断为茶产业提供茶叶品牌建设方面的研究成果,成为中国茶产业的风向标,更是见证了雅茶产业两大区域公用品牌“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”的蜕变和成长。

  千年辉煌铸就知名品牌

  不管是蒙顶山茶还是雅安藏茶,早已经成为雅安人魂牵梦萦的“舌尖上的中国梦”。

  追溯蒙顶山茶的历史,始于西汉,距今已有两千多年的历史。而一条茶马古道和那书写了千年传奇的雅安藏茶,作为藏汉情谊的桥梁和纽带,被载入史册。

  从古到今,蒙顶山茶和雅安藏茶,历经千年风雨,取得了一个又一个令人雀跃的成绩。

  2004年之前,雅安人仅仅对“扬子江心水,蒙山顶上茶”耳熟能详。

  2004年之后,雅安人恍然大悟:原来,蒙顶山的前世,曾经被世人所遗忘,其雍容华贵的身价,隐藏在典籍之中。

  因为在这一年,被誉为茶业界“奥林匹克盛会”的第八届国际茶文化研讨会在雅安举行,《世界茶文化蒙顶山宣言》的发表,确立了蒙顶山是“世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地、世界茶文化圣山”的历史地位。

  之后的日子里,蒙顶山茶、雅安藏茶逐渐被更多人认识,得到市场认可和消费者青睐。而雅安这座碧茶飘香的城市,也获得了一项又一项的殊荣。

  2007年,蒙顶黄芽成功入选“奥运五环茶”。

  2008年,中国茶叶流通协会授予雅安“中国藏茶之乡”的荣誉称号;同年,南路边茶传统制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。

  2010年,蒙顶山茶成为上海世博会四川馆制定礼品用茶。

  2012年,雅安被中国茶叶学会授予“中国名茶之乡”称号,“蒙顶山茶”证明商标通过认定,成为四川省首个获得中国驰名商标称号的茶叶类地理标志类驰名商标。

  2014年,“蒙山”、“蒙顶”、“吉祥”企业商标相继被认定为“中国驰名商标”。

  2015年,中国茶叶流通协会授予雅安“中国茶都”称号,打破了“中国茶都”称号具有唯一性的历史格局。同年,“蒙顶山茶”获得“百年世博中国名茶金奖”;“蒙顶黄芽”获得“百年世博中国名茶金骆驼奖”,蒙顶山茶代表雅安登上了2015年米兰世博会中国馆的舞台,走向世界。

  2016年,全国首个国家茶叶主题公园——蒙顶山国家茶叶公园在雅安市名山区挂牌。同时,雅安荣获“中国茶叶之乡”、“中国十大最美茶乡”、“全国特色茶旅资源区”等荣誉称号。

  2017年3月,雅安被授予“中国茶文化之都”,蒙顶山茶文化获“全国农业文化遗产”称号。

  在今年公布的2017年中国茶叶区域公用品牌价值排行榜上,“蒙顶山茶”评估品牌价值进入前十强,圆了多年来雅安茶产业发展的夙愿。

  时针在转动,“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”都在成长。

  “请进来、走出去”助力品牌成长

  “请进来、走出去”,一直是打造雅茶品牌所坚持的战略之一。

  蒙顶山国际茶文化节、全国边销茶专业委员会工作会、全国休闲农业和乡村旅游经验交流会、中国茶业科技年会……一次又一次的盛会,让来自全国各地,乃至世界友人齐聚雅安,沐雅雨、赏雅女、尝雅鱼、品雅茶、祭茶祖,近距离感受蒙顶山茶和雅安藏茶的历史底蕴和魅力。

  2004年9月,中国茶学界唯一的中国工程院院士陈宗懋专程到雅安考察茶产业发展。当蒙顶山下的名山区中峰乡牛碾坪万亩生态观光茶园展现在他眼前时,他不禁感叹:“想不到中国西部还有这么好的茶园!”

  时隔7年,2011年6月,陈宗懋再次来到雅安,在参观了名山区的茶园、茶企业后,欣然提笔写下“名副其实的中国茶乡——四川名山”和“蒙顶山茶”。

  2016年9月,当陈宗懋再次来到牛碾坪万亩生态观光茶园,眼前呈现出的变化和景象,再次征服了他。他又一次为牛碾坪万亩生态观光茶园竖起大拇指说:“我去过很多地方的茶园,雅安的万亩茶园是NO.1。”

  “请进来”,诸多茶界专家学者在领略过蒙顶山茶和雅安藏茶的风采后,都为之称赞。

  “雅安有‘四雅’文化,‘雅茶’就是第四雅。”这是河北省茶文化学会常务副会长、《吃茶去》杂志主编舒曼对蒙顶山茶和雅安藏茶的赞赏。

  “雅安是当之无愧的茶生活排头兵,不仅因为雅安有悠久的种茶历史和辉煌的贡茶地位,还因为雅安一直在茶产业的发展道路中积极探索和突破。”这是中国社会科学院茶产业发展研究中心主任陆尧对雅茶的评价。

  “雅安有优质的生态气候,有良好的茶产业发展基础,有深厚的茶文化底蕴,更有推动茶产业发展的决心和魄力。”这是中国茶叶流通协会常务副会长王庆对雅茶产业发展的首肯。

  专家学者的肯定,无疑是雅茶发展、品牌成长的信心和底气。

  “走出去”,雅茶以雅安为“根据地”,南征北战、东西齐发,一场接一场的茶博会和专场推介会,让更多的人认识了蒙顶山茶和雅安藏茶。

  往南,广州、深圳、东莞、香港、台湾;往北,石家庄、天津、北京、沈阳、长春、哈尔滨、呼和浩特;向东,上海、宁波;向西,西安、西宁、拉萨……

  “蒙顶山茶”和“雅安藏茶”品牌推广的脚步遍布祖国的大江南北。

  雅安还借力“一带一路”发展战略,抓住“万企出国门”境外参展、“感知中国”国家形象推广等活动机遇“走出去”,加强国际交流与合作,蒙顶山茶和雅安藏茶还走出了国门,走向世界。

  俄罗斯、哈萨克斯坦、毛里求斯、法国、德国、意大利、美国……都留下了蒙顶山茶和雅安藏茶的醇香。尤其是在毛里求斯,毛里求斯中国藏茶文化中心的成立,更是为雅安藏茶走向世界迈出了坚实的一步。

  同时“请进来”,先后有巴基斯坦、尼泊尔、泰国、匈牙利、尼日利亚等国际友人来雅体验雅茶文化,提升雅茶品牌知名度和美誉度。

  从茶叶资源大市向茶产业强市跨越

  对于雅茶品牌的建设和打造,雅安虽然起步较晚,但积极探索和敢于创新的勇气,让雅茶品牌越来越深入人心。

  尤其是近三年来,雅安整合品牌资源,始终坚持以市场需求为导向,以“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大区域公共品牌为基础,以企业品牌为目标,加快发展以蒙顶甘露为代表的绿茶、以雅安藏茶为代表的黑茶、以高山有机茶为代表的红茶等品牌产品。按照“统一名称、统一标识、统一标准、共享品牌、共同打造、共有提升”的原则,组建雅茶品牌促进联盟,创新“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”公共品牌共享机制。

  大力实施“品牌换市”行动,坚持“公共品牌+企业品牌+产品品牌”建设模式,以“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大区域公共品牌为基础,以企业品牌为目标,稳健做强雅茶产业公共品牌,做大企业品牌,做优产品品牌,实现卖产品向卖品牌转变,“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”作为雅茶产业发展重点推广的品牌,得到了大幅提升,成绩有目共睹。

  全市拥有中国茶行业百强企业3家、全国供销总社农业产业化重点龙头企业2家。蒙顶山茶叶交易所茶叶产品交易价格与指数正式登陆央视财经频道(CCTV-2),成为央视茶叶类商品价格与指数唯一采集平台,截至2016年底,实现业务交易额1000亿元以上,线上线下相结合完成实物交割15亿元以上;蒙顶山茶交所被评为“中国茶业年度十大事典”之一。

  同时,大力实施雅茶品牌带动工程,加强宣传推介,围绕公共品牌与重点品牌,加强与国家、省级主流媒体、新媒体深度合作,实施多元化、多层次、多角度的品牌宣传推广,每年投入品牌宣传经费2000万元以上。央视财经频道、央视农业频道等中央级媒体先后以《养生藏茶的奥秘》、《温性的蒙顶山茶》、《神奇的雅安藏茶》等为主题进行宣传,有力提升了蒙顶山茶和雅安藏茶的知名度、美誉度。

  2014年,我市抓住加快川茶产业转型升级建设茶业强省和灾后重建的重大机遇,按照省政府《关于加快川茶转型升级建设茶叶强省的意见》(川府发〔2014〕1号)和省政府办公厅《关于印发做大做强川茶产业一系列工作方案的通知》(川办发〔2014〕101号)精神,紧紧围绕“振兴雅茶产业、打造世界茶源”的发展思路,以进一步做大做强雅茶产业,实现雅茶产业上档升级为目标,充分发挥生态、资源、产业三大基础优势,围绕产业、企业、品牌三大目标,抓好科研、基地、加工、市场四大重点,以“1235”战略(一体化产业、两个目标、三大联盟、五大任务)为载体,全力推进雅茶产业转型升级,努力实现从茶叶资源大市向茶产业强市跨越。

  2015年,市政府出台《关于进一步加快推进雅茶产业发展的实施意见》的文件,提出重点打造“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”品牌,提升雅茶品牌综合实力,推进雅茶品牌联盟建设;鼓励企业争创知名品牌。同时,继续以“科技兴茶、龙头兴茶、市场兴茶、品牌兴茶、文化兴茶”五大兴茶战略为抓手,稳步推进雅茶产业转型升级,加快促进雅安从茶叶资源大市向茶产业强市跨越。

  2016年,我市通过以茶园标准化建设为基础,以茶企智能化生产为依托,以雅茶品牌化建设为主线,以茶旅一体化发展为重点,着力实施资源换证、机器换人、品牌换市,推动了雅茶产业做强做实、创新创造。截至年底,全市茶园面积100万亩,新增2.73万亩,同比增长2.8%,其中投产茶园面积66.05万亩,新增3.85万亩,同比增长6.19%;农业(鲜叶)收入28.1亿元,增加1.7亿元,同比增长6.44%;茶叶总产量8.45万吨,增加0.36万吨,同比增长4.42%;综合产值150亿元,增加20亿元,同比增长15.4%。茶叶面积、产量、产值均居四川省前列。雅茶产业实现了环境增美、形象增优、茶农增收、茶企增效。

  全民共饮名副其实的世界名茶

  2017年,雅茶产业的发展目标是:全市茶园面积稳定在100万亩,茶叶产量8.8万吨以上,茶业综合产值超过160亿元。

  围绕目标,同时面对绿色发展和农业供给侧结构性改革的历史发展机遇,我市提出,将以农业部《抓住机遇做强茶产业的意见》为指导,坚持以建设美丽雅安、生态强市为统领,以茶旅深度融合为突破,以发展茶业康养产业为方向,围绕打造“熊猫家源·世界茶源”的目标,主打“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”品牌,狠抓雅茶产业的“立足点”——标准、“着力点”——创新、“突破点”——品牌),提升世界茶文化圣山蒙顶山、雅安茶产业集中发展区、蒙顶山茶叶交易所、蒙顶山国家茶叶公园“四大支撑”,落实科技、龙头、品牌、市场、文化“五大兴茶”战略行动,实施生态茶园提升工程、标准体系建设工程、龙头企业带动工程、市场渠道拓展工程、知名品牌引领工程、茶旅融合升级工程“六大工程”,创新驱动,精准发力,强力推动雅茶产业转型升级。

  具体而言,要推动创新发展,着力延伸大产业;要狠抓龙头带动,着力扶持大企业;要开展品牌建设,着力培育大品牌;要抓好“互联网+”,着力拓展大市场;要推动绿色发展,着力培育大健康产业。

  “十三五”期间,雅茶产业将坚持“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念,继续以“1235”重点工作为抓手,发挥雅安的生态、资源、产业等基础优势,推动资源集中、功能集合、企业集群发展,由传统茶业向现代茶业转变、现代茶业向生态茶业转变、生态茶业向品牌茶业转变。到2020年,全市优质茶叶面积稳定在100万亩,茶叶总产量10万吨以上,综合产值达到300亿元,茶叶面积、产量、产值位居全省前列;力争培育10家以上年产值超过1亿元、3家以上年产值超过5亿元、1家以上年产值超过10亿元的龙头企业,推动2家以上雅茶企业成功上市;把“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”培育成国际知名品牌,全市茶叶中国驰名商标达到6件以上;努力将雅安建设成为中国茶叶全产业链发展区、中国绿色茶产业基地、国际茶文化旅游目的地。

  相信通过坚持不懈努力,蒙顶山茶和雅安藏茶一定能够实现“昔日皇帝茶”到“今入百姓家”华丽蜕变,成为全民共饮、名副其实的世界名茶。

  雅安日报/北纬网记者 李春蓉

    “蒙顶山茶”和“雅安藏茶”品牌价值排名情况图示:


(注: “雅安藏茶”品牌在2014年和2015年没有参加品牌价值评估)