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进军北方市场 雅安藏茶大有可为
http://www.huaxcy.com/    2017-10-16 10:51:40

  2016年呼和浩特茶博会上,我市举办“蒙顶山茶·雅安藏茶”专场推介会。

  2016年长春茶博会上,雅安藏茶十分受欢迎

  “三年前,在东北三省知道雅安藏茶的人少之又少。而如今,雅安藏茶在东北三省的知名度一天比一天高,已经形成了相对固定的消费群体。”

  10月10日,借着参加我市一茶企建厂三十周年庆典的机会,中国茶叶流通协会副秘书长、辽宁省茶业协会会长姜竹林来到雅安,在谈起雅安藏茶的发展时,他说:“综合近几年全国茶叶市场行情以及雅安藏茶本身的产品特性,雅安藏茶进军北方市场,是很有发展潜力的。”

  {南下}

  打响市场的“第一枪”

  “走出去”战略,一直是雅茶产业发展所践行的战略之一。从2004年开始,借助市茶业协会与外地茶协所搭建的交流平台,蒙顶山茶和雅安藏茶开启了“走出去”的征程。

  “南下广州,算得上是雅茶拓展外省市场的第一站。”市茶叶学会常务副理事长陈书谦说,结合广州等南方市场消费者的饮茶习惯,雅安藏茶逐渐在广州及周边城市落地发展。

  陈书谦说,尤其在2011年11月举办的广州茶博会上,由鲜茶叶粘贴而成的茶联——“扬子江心水,蒙顶山上茶”让羊城市民眼前一亮,雅安茶企展团得到了极高的关注度。这是雅茶市场拓展、品牌宣传“走出去”最受关注的活动之一。

  此后每年参加广州茶博会的时候,雅安参展茶企发现了一个新的变化:到雅安展区买雅安藏茶的人多了,越来越多的人开始了解雅安藏茶、认识雅安藏茶,并逐步喜欢上了雅安藏茶。

  经过连续多年宣传推广,义兴藏茶、吉祥茶业、雅安茶厂、中国炎尧藏茶等也扎根广州、东莞、深圳等地,让雅安藏茶在当地市场上赢得了相当的份额。

  此外,从2015年开始,东莞有部分收藏茶叶者也逐步从收藏普洱茶转向收藏雅安藏茶。由此,进一步稳固了雅安藏茶在南方市场的地位。

  “整体上讲,收藏雅安藏茶之风的兴起,让雅安藏茶在东莞、广州等地的市场有了大幅提升,但从消费市场来说,广州等地的消费量开始趋于饱和,想要在广州等地拓展雅安藏茶更大的市场空间,困难很大。”我市的藏茶企业负责人得出了一致认识:“要发展,需要在维护南方市场的基础上,寻找新方向、新目标。”

  于是,进军北方市场,成为大家不二选择。

  {北上}

  市场空间潜力大

  严格来说,雅安藏茶进军北方市场已经不再是新鲜事了。

  早在2010年,我市的吉祥茶业就已经在河北省成立了分公司,目的就是以石家庄市为据点,大力开拓北方市场。

  此后,借助中国非物质文化遗产生产性保护成果大展、北京茶博会、天津茶博会、沈阳茶博会、长春茶博会、呼和浩特茶博会等活动搭建的宣传推介平台,更多的藏茶企业走到了北方,开始接触北方市场、了解北方市场、进军北方市场。

  “在我的记忆中,雅安藏茶是在三年前正式进入辽宁市场的。”姜竹林说,早在上世纪90年代,东北市场上就出现了零星的雅安藏茶,但绝大多数的人还是对雅安藏茶一无所知。一直到2014年的第五届东北(沈阳)国际茶文化博览会,雅安的藏茶企业正式通过参展形式宣传和推介雅安藏茶。

  姜竹林说,这三年来,雅安的藏茶企业通过连续不断参加东北地区的茶博会等,让雅安藏茶的知名度一年比一年高,逐渐形成了相对固定和稳定的消费人群。

  “除了沈阳,长春和哈尔滨也是近两年雅安藏茶‘抢滩’的地方。”雅安南路边茶商会秘书长黄春鈇说,尤其是“川货全国行”活动中,现场的热闹气氛、展会临近尾声时的“疯狂扫货”,以及展会结束后藏茶企业的“空手而归”,足以说明雅安藏茶已经在东北打开了一定的市场。

  此外,在内蒙古市场,雅安藏茶也越来越受欢迎。

  “雅安藏茶的口感、饮用方式等,都很容易被人接受,只要宣传到位,产品品质有保障,雅安藏茶要在内蒙古市场进一步发展,是很有可能的。”说这话的是雅安藏茶在内蒙古最大的经销商乔栋。

  从2014年开始,雅安藏茶开始正式走进内蒙古市场。经过多方沟通和到雅安实地考察,乔栋开始了与雅安藏茶企业的密切合作。

  今年8月,市农业局组织了我市周公山茶业、和龙茶业、山雅茶业等茶企参加了在包头市举办的第十八届中国绿色食品博览会。活动现场,我市举办了“蒙顶山茶·雅安藏茶”推介会,把最具雅安代表性的优质茶叶推介给了广大的消费者。推介会上,精彩的茶艺表演、大屏幕上滚动播出的雅茶宣传片,让台下的观众称赞不已。

  {建议}

  加强品牌宣传促发展

  从姜竹林、乔栋,以及黄春鈇和雅安藏茶企业负责人口中得知,雅安藏茶在北方市场具有很大的发展潜力。这是值得大家欣喜的事。

  但如何让雅安藏茶在北方市场的份额稳定并持续增大,这是大家都在思考的事。

  “关键是持续宣传和推介。”姜竹林说,东北不产茶,是单纯的茶叶销售区,自然是所有茶产区竞相争夺的“宝地”。消费者在选择茶叶的时候,品牌知名度成为重要的依据。

  姜竹林介绍,不同于南方,尤其是产茶地区人们对茶叶的各种“挑剔”,东北市场上,消费者普遍没有特别固定的饮茶习惯,只要宣传到位、产品不差,大家都愿意尝试。

  姜竹林所说的宣传,除了需要企业自身加大力度外,更多希望政府出面,对“雅安藏茶”这个公用品牌进行强势且持续宣传。

  “一般消费者的心理,政府能够出面宣传和推介的,都是当地拿得出手且在产品品质上有保证。”姜竹林说,“政府搭台、企业唱戏”不是空话,只有实实在在落到实处,才能够推动雅安藏茶品牌知名度提升,帮助企业找到更有实力的经销商,最终实现产品落地发展。

  “在宣传中要注意,突出雅安藏茶的品质特色,其生长环境、独具的生产加工技艺,以及其养生保健的作用,都是雅安藏茶赢得市场的关键。”姜竹林说,目前东北市场上已经有相对固定和稳定的雅安藏茶忠实消费者,加强宣传,再借助他们的力量,能够进一步提高雅安藏茶的市场影响力、提高销售。

  在姜竹林看来,除了加强宣传推广力度外,作为藏茶企业,还需要转变经营理念,从产品包装、营销思路等方面创新,真正思考消费者需要什么、喜欢什么样的产品。

  姜竹林说,从整体上讲,雅安藏茶在北方市场所具有的潜力是毋庸置疑的,希望雅安藏茶能够发展得越来越好。

  雅安日报/北纬网记者 李春蓉